வால்பாறை அனைமலை மலைகளில் 1,100 மீட்டர் உயரத்தில் அமைந்துள்ளது; காபித் தோட்டங்கள், ஏலக்காய் தோட்டங்கள் மற்றும் சிங்கவால் குரங்குகள், நீலகிரி வரையாடு மற்றும் யானைகள் வாழும் மழைக்காட்டுத் துண்டுகள் ஆகியவற்றின் பன்னகை அமைப்பால் சூழப்பட்டுள்ளது. விடியல் நடை காலை 5:45 மணிக்குத் தொடங்குகிறது; அப்போது காபிச் செடிகளின் மேல் பனிமூட்டம் தாழ்ந்து கிடக்கும், காட்டின் ஒலிகள் உச்சத்தில் இருக்கும்.
உங்கள் விருந்தினர் — ஒரு தோட்ட மேலாளர் — வெள்ளி ஓக் மரங்களின் நிழலில் அரபிகா காபிச் செடிகளுக்கு இடையே வளரும் ஏலக்காய் செடிகளைச் சுட்டிக்காட்டி, இரு பயிர்களின் வாழ்க்கைச் சுழற்சியை விளக்குகிறார்: காபி — மலரிலிருந்து செர்ரி வரை, பின் பீன் வரை; ஏலக்காய் — வேர்தண்டிலிருந்து காய் வரை. பருவகாலத்தில் (அக்டோபர்-பிப்ரவரி) பழுத்த காபிச் செர்ரிகளையும் ஏலக்காய் காய்களையும் நீங்களே பறிக்கலாம்.
தோட்டம் ஒரு மழைக்காட்டு வழித்தடத்தை ஒட்டி அமைந்துள்ளது; அதிகாலையில் விலங்குகள் காணப்படுவது வழக்கம். விருந்தினர் தொலைநோக்கியும் பறவை நோக்கு வழிகாட்டியும் எடுத்துச் செல்கிறார் — வால்பாறையின் பறவைப் பட்டியல் 250 இனங்களுக்கும் அதிகமாக உள்ளது. சிங்கவால் குரங்குகள் (அழிவாய் முகத்திலுள்ள ஒரு அகணிய குரங்கினம்) தோட்டத்தின் மரங்களில் அடிக்கடி காணப்படுகின்றன. யானைகள் பெரும்பாலான நாட்களில் காலையில் சாலையைக் கடக்கின்றன; எனவே நடையின்போது பாதுகாப்பான தூரம் பேணும் வனவிலங்கு நெறிமுறைகள் கடைபிடிக்கப்படுகின்றன.
தோட்டப் பங்களாவுக்குத் திரும்பியதும் முழு தென்னிந்திய காலை உணவு பரிமாறப்படுகிறது: தோசை, உப்புமா, பலவகை சட்னிகள், தோட்டத்தின் புதிய பழங்கள் (வாழைப்பழம், பப்பாயா, பருவத்தில் பலாப்பழம்), மற்றும் காபி — தோட்டத்தின் சொந்த பீன்களிலிருந்து வறுத்து, அரைத்து, வடிகட்டியது. நீங்கள் ஒரு பை தோட்டக் காபி மற்றும் பச்சை ஏலக்காய் தொகுப்புடன் வெளியேறுவீர்கள்.
செல்லும் முன் தெரிந்துகொள்ளுங்கள்
தோட்டங்கள் 1,000–2,200 மீ உயரத்தில் உள்ளன: காலை நேரம் குளிராகவும் பனிமூட்டமாகவும் இருக்கும்; மழைக்குப் பின் அட்டைகள் தென்படும். தேயிலை அல்லது காபிச் செடிகளுக்கு இடையே குறுகிய, சில நேரம் வழுக்கும் பாதைகளில் நடக்க வேண்டியிருக்கும்.
எடுத்துச் செல்ல வேண்டியவை
முன்பதிவு செய்து பணம் செலுத்த பயணம் செயலியைப் பதிவிறக்குங்கள்
Full refund if cancelled 48 hours before. Rescheduling available for weather.
ஷெவ்ராய் மலைகளில் ஒரு நூற்றாண்டு பழமையான காபி மற்றும் மிளகு தோட்டத்தைச் சுற்றிப் பார்த்தல், பதனிடும் செயல்விளக்கம் மற்றும் காபி சுவைத்தல் அமர்வு ஆகியவற்றுடன்.
கோத்தகிரியில் சமூகத்தின் உடைமையிலான இயற்கை தேயிலைத் தோட்டத்தைப் பார்வையிட்டு, கோவில் சுவர்களை அலங்கரிக்கும் வடிவியல் ஓவியங்களை வரையும் குரும்பா பழங்குடி கலைஞர்களைச் சந்திக்கவும்.
7,000 அடி உயரத்தில் பசுமையான தேயிலைத் தோட்டங்களில் நடக்கவும், இலையிலிருந்து கோப்பை வரை செயல்படும் தொழிற்சாலையைச் சுற்றிப் பார்க்கவும், ஐந்து தனித்தோட்ட நீலகிரி தேநீர் வகைகளைச் சுவைக்கவும்.